Skip to Content
রান্নাঘরের সাতকাহন

Price:

270.00 ৳


রানু ও বানু
রানু ও বানু
360.00 ৳
400.00 ৳ (10% OFF)
রামগোলাম
রামগোলাম
280.00 ৳
350.00 ৳ (20% OFF)
10% OFF

রান্নাঘরের সাতকাহন

শাক থেকে শােলমুলাে, শুক্তো থেকে শুটকি প্রাণমাতানাে পেটভরানাে। হরেক রান্নার সন্ধান আছে এই বইতে। থরে থরে সাজানাে নিরামিষ রান্নার ভাজা, ডাল, তরকারি, পুর। ডালের-ই বা কতরকম! ছানা। দিয়ে রােজকার আটপৌরে রান্নাকেই করে দেওয়া যায় আশ্চর্য মুখরােচক। আমিষ রান্নার রসা, কষা, ঝাল, ঝােল মাছের রকমারি, মাংসের বিচিত্র এবং ডিমের বিশেষ বিশেষ পাকপ্রণালী। অথচ এসব রাঁধতে এমন কিছু দুর্মূল্য বা দুষ্প্রাপ্য জিনিস লাগে না। বাদ যায়নি পিঠে, পায়েস, নিমকি, পােলাও কিংবা চাটনি। বাঙালির রসনা সার্থক করে যে রান্নাঘর সেখানে গিয়ে একেবারেই দিশেহারা লাগবে , যদি এ বই সঙ্গে থাকে। এমনকী রােগীর জন্য রান্নার কথাও এতে আছে। কোন উপকরণ কী পরিমাণে লাগবে তা-ও বলা আছে গুছিয়ে। সঙ্গে রান্নাঘরের জন্য দারুণ টিপস। রান্না নিয়ে লেখকের নানা মজাদার অভিজ্ঞতার গল্পগুলাে তেমনি স্বাদের।
See More
https://pathakshamabesh.com/web/image/product.template/28141/image_1920?unique=2db9d43

270.00 ৳ 270.0 BDT 300.00 ৳

Not Available For Sale

(10% OFF)

This combination does not exist.

শাক থেকে শােলমুলাে, শুক্তো থেকে শুটকি প্রাণমাতানাে পেটভরানাে। হরেক রান্নার সন্ধান আছে এই বইতে। থরে থরে সাজানাে নিরামিষ রান্নার ভাজা, ডাল, তরকারি, পুর। ডালের-ই বা কতরকম! ছানা। দিয়ে রােজকার আটপৌরে রান্নাকেই করে দেওয়া যায় আশ্চর্য মুখরােচক। আমিষ রান্নার রসা, কষা, ঝাল, ঝােল মাছের রকমারি, মাংসের বিচিত্র এবং ডিমের বিশেষ বিশেষ পাকপ্রণালী। অথচ এসব রাঁধতে এমন কিছু দুর্মূল্য বা দুষ্প্রাপ্য জিনিস লাগে না। বাদ যায়নি পিঠে, পায়েস, নিমকি, পােলাও কিংবা চাটনি। বাঙালির রসনা সার্থক করে যে রান্নাঘর সেখানে গিয়ে একেবারেই দিশেহারা লাগবে , যদি এ বই সঙ্গে থাকে। এমনকী রােগীর জন্য রান্নার কথাও এতে আছে। কোন উপকরণ কী পরিমাণে লাগবে তা-ও বলা আছে গুছিয়ে। সঙ্গে রান্নাঘরের জন্য দারুণ টিপস। রান্না নিয়ে লেখকের নানা মজাদার অভিজ্ঞতার গল্পগুলাে তেমনি স্বাদের।

বিজয়া চৌধুরী

বিজয়া চৌধুরীর জন্ম অসমের শিবসাগরে। বড় হয়েছেন সিলেটে। মুম্বইতে ছিলেন দীর্ঘদিন। সুখ্যাত সংগীতশিল্পী। গানের প্রথম রেকর্ড প্রকাশ পায় এইচ. এম. ভি. থেকে ১৯৬৫ সালে। পরবর্তীকালে আরও অনেক। ২০০৪ সালে প্রকাশ পায় তার লেখা ‘সিলেট কন্যার আত্মকথা। মায়ের কাছে রান্নার হাতেখড়ি। মায়ের শিক্ষার সঙ্গে নিজের উৎসাহ ও আগ্রহ মিশিয়ে তৈরি করেছেন অনেক নতুন রান্না।

Title

রান্নাঘরের সাতকাহন

Author

বিজয়া চৌধুরী

Publisher

Ananda Publishers Private Limited (kolkata)

Number of Pages

177

Language

Bengali / বাংলা

Category

  • Cooking
  • First Published

    NOV 2013

    Delivery Charge (Based on Location & Book Weight)

     Inside Dhaka City: Starts from Tk. 70 (Based on book weight)

     Outside Dhaka (Anywhere in Bangladesh): Starts from Tk. 150 (Weight-wise calculation applies)

     International Delivery: Charges vary by country and book weight — will be informed after order confirmation.

     3 Days Happy ReturnChange of mind is not applicable

     Multiple Payment Methods

    Credit/Debit Card, bKash, Rocket, Nagad, and Cash on Delivery also available. 

    শাক থেকে শােলমুলাে, শুক্তো থেকে শুটকি প্রাণমাতানাে পেটভরানাে। হরেক রান্নার সন্ধান আছে এই বইতে। থরে থরে সাজানাে নিরামিষ রান্নার ভাজা, ডাল, তরকারি, পুর। ডালের-ই বা কতরকম! ছানা। দিয়ে রােজকার আটপৌরে রান্নাকেই করে দেওয়া যায় আশ্চর্য মুখরােচক। আমিষ রান্নার রসা, কষা, ঝাল, ঝােল মাছের রকমারি, মাংসের বিচিত্র এবং ডিমের বিশেষ বিশেষ পাকপ্রণালী। অথচ এসব রাঁধতে এমন কিছু দুর্মূল্য বা দুষ্প্রাপ্য জিনিস লাগে না। বাদ যায়নি পিঠে, পায়েস, নিমকি, পােলাও কিংবা চাটনি। বাঙালির রসনা সার্থক করে যে রান্নাঘর সেখানে গিয়ে একেবারেই দিশেহারা লাগবে , যদি এ বই সঙ্গে থাকে। এমনকী রােগীর জন্য রান্নার কথাও এতে আছে। কোন উপকরণ কী পরিমাণে লাগবে তা-ও বলা আছে গুছিয়ে। সঙ্গে রান্নাঘরের জন্য দারুণ টিপস। রান্না নিয়ে লেখকের নানা মজাদার অভিজ্ঞতার গল্পগুলাে তেমনি স্বাদের।
    No Specifications